متجر ليلوزا يوفر لك كل ما تحتاجينه لتحضير طبخات الكيتو دايت بسهولة وجودة، إذا كنت تتبع نظام الكيتو أو بدأت فيه مؤخرًا فهذا المقال مخصص لك ستجد فيه وصفات كيتو بسيطة بمكونات منخفضة الكربوهيدرات سهلة التحضير و جميع المنتجات المقترحة متوفرة في متجر ليلوزا بتغذية صحية ومعايير مناسبة للكيتو، حيث أن هدفنا هو تسهيل رحلتك مع الكيتو وتوفير كل ما يلزمك من مواد غذائية ومنتجات مميزة بأسعار مناسبة وجودة مضمونة.
طريقه يمكن اتباعها في رجيم الكيتو
توجد طريقة مميزة يمكن أن تتبعها أثناء نظام الكيتو و تحضير طبخات الكيتو دايت وهي:
- لا تتناولي أي نوع من الدهون فقط اختاري الدهون الصحية فقط.
- تجنبي الأطعمة الجاهزة والمصنعة تمامًا.
- لا تتوقفي عن النظام بسرعة والإلتزام ضروري.
- النتائج تحتاج وقتًا لا تتعجلي.
- أضيفي الخضروات منخفضة الكربوهيدرات يوميًا.
- لا تهملي شرب الماء بكمية كافية.
- تجنبي الجفاف فهو شائع في بداية الكيتو.
- احرصي على تناول البروتين ولكن بكميات معتدلة.
- لا تعتمدي على البروتين كمصدر طاقة أساسي.
- اختاري الطعام الطبيعي والبسيط دائمًا.
يمكنك ايضا الاطلاع على : حلويات صحية بدون سكر لذيذة
خطة برنامج الكيتو لمدة أسبوع للمبتدئين
نظام الكيتو يعتمد بشكل أساسي على تقليل الكربوهيدرات والتركيز على الدهون كمصدر للطاقة، لكن الالتزام بنظام يومي منظم هو ما يضمن النتائج المطلوبة، لذلك تم إعداد هذا الجدول الأسبوعي من طبخات الكيتو دايت لتقديم أفكار واضحة لوجبات متوازنة تحتوي على كمية مناسبة من السعرات والدهون والبروتين، مع تقليل الكربوهيدرات والنظام كالتالي:
اليوم الأول
- الفطور: بيض مخفوق مع جبن شيدر + شرائح فلفل أخضر.
- الغداء: سمك سلمون مقلي + أرز زهرة.
- العشاء: كرات لحم مشوية + سبانخ بالكريمة.
- سناك: قليل من بذور دوار الشمس.
اليوم الثاني
- الفطور: بان كيك كيتو + زبدة + توت أزرق.
- الغداء: تونة + سلطة ورقية + تتبيلة الليمون.
- العشاء: شريحة لحم مشوية + صوص المشروم.
- سناك: حفنة لوز غير محمص.
اليوم الثالث
- الفطور: مافن بيض + شرائح لحم مقدد.
- الغداء: دجاج مشوي + صوص زبدة وليمون + جرجير + قليل من البرغل.
- العشاء: برجر مشوي بالفرن + خس + مايونيز بزيت الزيتون.
- سناك: ملعقتان من زبدة الفول السوداني.
اليوم الرابع
- الفطور: بارفيه بالفراولة.
- الغداء: أفخاذ دجاج + شوربة عظام + سلطة.
- العشاء: أضلاع مشوية + خس + أفوكادو.
- سناك: خيار + صوص جبنة كريمي وبقدونس.
اليوم الخامس
- الفطور: سلطة بيض مسلوق.
- الغداء: تكة دجاج مشوية + بصل وطماطم + جرجير.
- العشاء: شاورما لحم + بروكلي.
- سناك: آيس كريم بالفراولة محلى بستيفيا.
اليوم السادس
- الفطور: ميلك شيك فراولة بحليب اللوز.
- الغداء: لازانيا كوسة + لحم مفروم + سلطة.
- العشاء: صدور دجاج + صوص ليمون وكريمة.
- سناك: شوكولاتة داكنة 85% (قطعتان).
اليوم السابع
- الفطور: لفائف جبن + فلفل + زيتون.
- الغداء: دجاج بالزبدة الهندي + خس وجرجير.
- العشاء: شرائح لحم بالزبدة + سلطة خضراء + زيتون.
- سناك: 5 حبات فراولة.
يمكنك ايضا الاطلاع على : نظام غذائي خالي من الجلوتين
قائمة طبخات الكيتو دايت مناسبة لنظام الكيتو دايت
يعتمد نظام الكيتو الغذائي على تقليل كمية الكربوهيدرات في طبخات الكيتو دايت بشكل كبير مقابل رفع معدل الدهون وتناول البروتين بكميات معتدلة، ولكي يتم تطبيق هذا النظام بشكل صحيح دون أن يؤثر سلبًا على الصحة من الضروري اختيار الأطعمة المسموح بها بعناية، وفيما يلي قائمة منظمة بالأطعمة التي تندرج ضمن نظام الكيتو ويمكن الاعتماد عليها كمصدر آمن للطاقة والغذاء اليومي وهي:
- أنواع الجبن غير المصنعة والتوابل المسموحة اختاري الجبن الطبيعي كالشيدر والموزاريلا واستخدمي التوابل باعتدال لتحسين النكهة.
- الفواكه الحمراء منخفضة السكر مثل التوت والفراولة مناسبان للكيتو بكمية محدودة، ولا يؤثران على مستوى الكربوهيدرات اليومي.
- الخضروات منخفضة الكربوهيدرات مثل البروكلي، السبانخ، والطماطم، وهي ضرورية للحصول على الفيتامينات والألياف.
- البيض واللحوم والأسماك مصدر غني بالبروتين والدهون المفيدة يفضل اختيار اللحوم الطازجة والأسماك الدهنية مثل السلمون.
- المكسرات والبذور تحتوي على دهون صحية وألياف، مثل اللوز والجوز وبذور الشيا، وتؤكل بكميات معتدلة.
أطعمة تظنها مسموحة وهي ممنوعة في الكيتو
هناك أطعمة يجب عدم تناولها عند اتباع الكيتو دايت، لأنها تحتوي على كربوهيدرات مرتفعة قد تفسد كل الجهد في طبخات الكيتو دايت وتمنع الجسم من البقاء في الحالة الكيتونية هذه قائمة بأهم الأنواع التي يجب تجنبها نهائيا وهي:
- الحبوب والنشويات أي طعام مصنوع من القمح أو الأرز أو الشعير أو الذرة ممنوع تمامًا ويشمل ذلك الخبز او المعكرونة أو الكسكسي أو الشوفان وأي نوع من الحبوب الكاملة.
- الحلويات والمشروبات السكرية حيث أن كل المشروبات الغازية المحلاة، العصائر، الكيك، البسكويت، الشوكولاتة العادية، الآيس كريم، والمخفوقات المحلاة غير مقبولة تمامًا.
- الخضروات الجذرية فأي خضار ينمو تحت الأرض غالبًا يحتوي على كربوهيدرات مرتفعة مثل البطاطس بأنواعها والجزر والبنجر والبطاطا الحلوة.
يمكنك ايضا الاطلاع على : فوائد دقيق البر في نظامك الغذائي
أشخاص يجب عليهم الحذر من رجيم الكيتو
رغم أن نظام الكيتو الغذائي وطبخات الكيتو دايت
أثبت فعاليته في خسارة الوزن وتحسين بعض المؤشرات الصحية، إلا أنه لا يناسب جميع الأشخاص فهناك حالات صحية وبدنية تستدعي الحذر الشديد قبل تطبيق هذا النظام وهم:
- مرضى السكري حيث يجب عليهم عدم بدء الكيتو إلا تحت رقابة طبية صارمة لأن التغير في مستويات السكر قد يؤدي إلى هبوط حاد أو ارتفاع غير متوقع.
- المعرضون لهشاشة العظام فنقص بعض المعادن في الكيتو مثل الكالسيوم والمغنيسيوم قد يؤثر على صحة العظام ويزيد خطر الإصابة بالهشاشة.
- المرأة الحامل حيث أن نظام الكيتو قد لا يوفر جميع العناصر التي تحتاجها الأم وجنينها خاصة الفيتامينات والمعادن الضرورية للنمو السليم.
- المرضعة حيث تحتاج الأم في فترة الرضاعة إلى تغذية متنوعة ومتوازنة لدعم إدرار الحليب، وقد يؤثر الكيتو على كميته وجودته.
ماذا قالت عميلات ليلوزا عن منتجات الكيتو؟ تجارب حقيقية من داخل السعودية
كثير من عميلات ليلوزا في السعودية قاموا بأخذ منتجات الكيتو وتكلمّن عنها بكل وضوح، التجارب الحقيقية تساعد أي شخص يفكر يبدأ في نظام الكيتو يختار المنتج المناسب، هذه بعض الآراء التي وصلت من عميلات جربن المنتجات بأنفسهن وآرائهم كالتالي:
- أخذت فطائر وجربت البيتزا حيث أن الطعم جيد وسهل التحضير، شعرت إن الوجبات وفرت علي وقت وساعدتني ألتزم بالطعام المسموح.
- طلبت حلويات كيتو من المتجر الكوكيز كان طعمه طبيعي وليس طعم غريب استخدمته كسناك خفيف بين الوجبات وكان مناسب جدًا لنظامي.
خاتمة
وفي النهاية يجب أن تكون على علم بكافة طبخات الكيتو دايت حيث أن العلم بها يجعلك تتعرف على أفضل مكونات هذه الطبخات مثل خبز اللوز من ليلوزا المتجر الذي وصل عدد عملائه إلى الآلاف بسبب جودة المنتجات به.
أسئلة شائعة
ما هي بعض وصفات طبخات الكيتو؟
عادة يتكون جدول الكيتو أو طبخات الكيتو دايت من ثلاث وجبات رئيسية و سناك خفيف، على مدار اليوم، مثل الإفطار بيض مع جبنة وأفوكادو والغداء لحم أو دجاج مشوي مع خضروات ورقيه والعشاء سمك مع صوص كريمي وخضار مشوي، وسناك مكسرات غير محمصة أو زبدة فول سوداني أو قطعة شوكولاتة داكنة بنسبة 85% كاكاو أو أكثر حيث أن الجدول يختلف حسب احتياج كل شخص للسعرات والدهون.
ما هو جدول وجبات الكيتو دايت؟
هناك العديد من الوصفات المناسبة للكيتو، ومنها البيض مع جبن الشيدر والأفوكادو وصدور الدجاج مع صوص الكريمة والفطر وبيتزا الكيتو المصنوعة من دقيق اللوز أو القرنبيط.
ما هو بديل الخبز في نظام الكيتو؟
يمكن استخدام بدائل خالية من الكربوهيدرات، مثل خبز اللوز ليلوزا وخبز بذور الكتان وخبز البيض والجبن المعروف بـ “كلاود بريد”.
اعمل ايه لو لخبطت في الكيتو؟
إذا خرجت من النظام أو تناولت كربوهيدرات أكثر من اللازم توقف عن تناول الكربوهيدرات فورًا وعد إلى الطعام المسموح واشرب كمية كافية من الماء لتعويض السوائل المفقودة.